クリシュナ　オホーツク流氷カリー

北野エース カレー部　TASSY（たっしー）です🍛

年末にカレーを作っていて火を消し忘れ軽くボヤ騒ぎになったこと、カレーを見るたびに思い出します。

焦げついた鍋と悪癖は頑固でなかなか取れないものです。

さて今、まさに心底青ざめる経験をした私が今回「カレーなる本棚®」の中からご紹介するカレーはこちら！

『クリシュナ オホーツク流氷カリー』です！

まず目に飛び込んでくる物、それは『青』。

青が澄んでいますね。何度見ても、青が澄んでいます。
商品パッケージ、しっかり読み込んでみましょう。

北海道は北見市にお店を構えるインド料理専門店クリシュナが監修。
オホーツク海の青さと、海面に浮かぶ白い流氷の景色に魅せられた料理長マクスード・アラムが、「何とかこの海をカレーで表現できないものか」と試行錯誤して完成したのがこの「オホーツク流氷カリー」。

すでに大人のロマンを感じます。

開封してみます。
中身はこのような感じで、「マリンブルーカリー」と「ホワイトカリー」の２種類が入っていました。
一箱からレトルトカレーが２パック出てくると、既に得した気分。

沸騰したお湯の中で3～5分程温めます。
ご飯をよそって皆様お待ちかねの、いざ開封です。

まずは、オホーツク海マリンブルーカリーの登場。

商品パッケージ通りの綺麗な青！
このオホーツク海のマリンブルーへ更に更に、流氷を浮かべていきましょう！

ホワイトカリーからゴロッと出てきたのは、流氷をイメージした鶏肉！

良い感じにオホーツク海を表現した盛り付けが完成！
それでは、いただきます🍛

見た目のインパクトがかなり強いですが、はたしてお味は？

ひと口目から旨味とコク、後からくるスパイスの風味をしっかり感じます。
マリンブルーカリーとホワイトカリーそれぞれがちゃんと違う味付けになっており、一皿で何度も楽しめてしまうカリー逸品です。

全体的にまろやかな口当たりでお子様でも召し上がれるカレーに仕上がっているのも嬉しいポイント！

見た目のインパクトに負けず劣らず相当な勢いでペロリ、完食してしまいました(笑)
ごちそうさまでした🍛

北野エースでは今回ご紹介したオホーツク流氷カリーのようなユニークなカレーから、王道カレーまで幅広く取り揃えています！

これから始まる、夏休み🍉
見た目にも涼しいオホーツク流氷カリーをご家庭でも是非！